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Vins, fromages & salaisons

Elaboré à partir d’un distillat de maïs et d’un distillat d’orge maltée dans les alambics coffey de la distillerie Miyagikyo, ce gin produit pour la première fois par la maison Nikka, voit entrer dans sa composition en plus des baies de genièvre, un grand nombre d’agrumes (Yuzu, Kabosu, amanatsu, shikuwasa). Ce qui donne un gin élégant sur les agrumes, les épices et le poivre.

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